伊豆急片瀬白田駅から徒歩8分、白田川沿いにある「KOYADO＆KITCHEN（コヤドアンドキッチン）」（東伊豆町白田）がオープンして1月16日で半年を迎えた。

煮込みハンバーグと地元野菜の農家デリプレート

　店主の丸山千夏さんは東京都出身。人事部での勤務を経て、東京で人材派遣会社を創業した。

　ボランティアで関わっていたこども食堂の運営をきっかけに「大人も子どもも長居できる場所を作りたい」と飲食店の起業を決意。社会人向けの食の学校「レコールバンタン・キャリアカレッジ」でノウハウを学んだ。

　「趣味のダイビングで通ううちに伊豆が大好きになった」と丸山さん。物件を探す中で「やるなら好きな場所で」と、伊豆での開業を決めたという。

　店を構える東伊豆白田は伊豆半島東側の南北中央辺りに位置する。「ここを拠点に伊豆の各地を訪れてほしい」と、宿とレストランが一体となっていることが分かりやすい店名を付けた。

　グランドメニューとして「おばんざい5種盛り」（770円）や「フレンチトースト」（880円）などを提供する。ランチメニューはスープとドリンクがセットで、「煮込みハンバーグと地元野菜の農家デリプレート」（1,280円）や「和風キーマカレー」（980円）などを用意。いずれも手作りのため、アレルギーに対応して食材を変えることもできるという。自家製みそを使ったみそ汁は「こうじの味がしておいしい」と好評だという。

　「特に女性と子どもが気軽に立ち寄れる店にしたい」と丸山さん。その言葉通り、店内には絵本やおもちゃを用意する。地元の児童・生徒にも使ってほしいと、店内で宿題を終えた児童・生徒にはドリンク1杯をサービスするという。

　開業半年を迎え「飲食・宿泊としての場に加え、地域の人が集まる場にしていきたい」と丸山さん。カフェタイムや宿泊スペースも活用したイベント開催にも意欲を見せる。

　レストランの営業時間は11時～21時（ランチタイムは11時～15時）。火曜・水曜定休。宿は要事前予約。