バーベキューやイベントなどさまざまな用途で利用できる一棟貸しの山小屋「フリースペース和田」（松崎町岩科北側）が7月11日にオープンした。

プロ仕様のガスオーブンや調理器具がそろうキッチン（関連画像7枚）

　経営するのは、1933（昭和8）年創業の老舗精肉店「アサイミート」（松崎）を営む「肉の浅井」。同施設はアサイミートの提携施設の位置付けで、建物やバーベキューゾーンなど含め約300坪の施設を、最短3時間から時間貸しする。

　施設名の「和田」は地名の字（あざ）から取ったもの。オープンのきっかけについて、アサイミート3代目の浅井眞社長は「この場所はかつては自社の養豚場で、その後は倉庫として使われていた。しばらく放置されていたこの場所を、肉を楽しんだり、自由にくつろいでもらう場としてもう一度生かしたかった」と話す。

　地元の職人が手がけた木造の建物内には、掘りごたつ式のテーブルや庭を望むカウンターテーブルが並び、木の香りに囲まれて食事や団らんを楽しめる空間が広がる。隣接のキッチンスペースにはプロ仕様のガスオーブンや調理器具などを備え、本格的な料理イベントでの利用も可能。

　広々とした庭のバーベキューゾーンには、テーブルやベンチ、大型の海外製ガスグリルなどの設備も完備し、大人数でもバーベキューを楽しめるようにする。バーベキュー利用客には、アサイミートが選んだ特製バーベキューセット（1人前2,800円～）も提供する。

　その他、海水浴後の利用にも便利なシャワー室や洗濯機、会議や企業イベントでも使えるWi-Fi、プロジェクター、100インチの大画面スクリーンも備え、さまざまな用途に対応する。

　浅井さんは「プライベートな空間でゆったりとくつろいでもらえたら。今後はスペース貸しだけでなく、喫茶や食に関するイベントも開いていきたい」と意欲を見せる。

　利用料金は3時間5万円～。営業時間は9時～18時。火曜・水曜定休。