元地域おこし協力隊員の松原淑美さんが創作料理店「chez Koya（シェ・コーヤ）」（南伊豆町子浦）をオープンして、7月15日で3カ月がたった。
水難事故を想定した「着衣水泳体験会」が7月12日、敷根公園（下田市敷根）の屋内温水プールで行われた。
松崎町を拠点に古道再生や循環型ビジネスを展開する「BASE TRES（ベーストレス）」（松崎町松崎）が、在日スペイン大使館などが主催する「Spain Talks 2026」において、環境保全や地域再生に貢献した企業に贈られる「コーポレート・アワード」を受賞した。
約1.2キロにわたって弓状の美しい砂浜が続き、夏場は多くの海水浴客でにぎわう弓ヶ浜海岸（南伊豆町湊）で7月11日、絶滅危惧種に指定されているアカウミガメの産卵が確認された。
松崎町内の数店舗の飲食店による屋台が毎週金曜に定期出店するフードマーケット「伊豆松崎 花の三聖市」が7月3日、道の駅「花の三聖苑伊豆松崎」（松崎町大沢）で始まった。
在日フランス大使館公邸総料理長が厨房を率いるカジュアルフレンチレストラン「Le Petit Phare（ル・プティ・ファール）」（下田市三丁目）が6月16日にオープンした。
デザートとコーヒー
暗殺未遂後、夕食会再開催
