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徳島大学大学院講師・堤理恵さんから海藻の栄養について学んだ

海藻の生産現場への訪問や研究者・実践者との交流を通して海藻の魅力や可能性を体感するプログラム「シーウィードキャンプ 2024」が3月1日〜3日、西伊豆町で開かれた。