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「下田海鮮 厨 」店主の村田栄喜さん(左)と妻の裕美さん(右)

地元出身の和食料理人が腕を振るう「下田海鮮厨 (くりや)」(下田市三丁目)が4月29日、下田の観光名所「ペリーロード」の一角にオープンした。