下田高生が「ブダイ女子」結成　食害魚をおいしく発信、海の再生目指す

沿岸の海藻を食べ尽くす「磯焼け」の原因として厄介者扱いされてきた白身魚「ブダイ」を、おいしく食べて海の再生につなげようと、下田高校（下田市蓮台寺）の女子生徒3人が立ち上がった。