稲取の町を一望できる立地に立つ「マナスカフェ」（東伊豆町稲取）が3月26日、オープン10周年を迎える。

「マナスカフェ」店内の様子（関連画像10枚）

　店主は稲取出身の上嶋玲子さん。両親が飲食店を経営していたこともあり「自分も40歳までには店を持ちたい」と思っていたという。営業職や飲食店勤務などさまざまなキャリアを経て、自ら土地を購入して同店を新築オープンさせた。

　開店候補地は伊豆地域でいろいろ検討していたが、昔通った高校への通学路を久しぶりに歩いたところ、景色の良いこの土地が売りに出ていることを発見したという。トントン拍子でその日のうちに契約に至ったそうで、「この場所との出会いは運命的」と上嶋さんは笑う。

　稲取の町を見下ろす好立地に建つ同店は、店内にカウンター6席、テーブル6席を備え、屋外テラスにも12席を備える。カウンターやテラスからは景色も楽しめるほか、一段下がった前庭にはブランコを設置したり、畑があったりと開放的な雰囲気。「当時はこのあたりに女性が一人で立ち寄れる店がなかった。自分が店を持つならそういう店をつくりたかった」と上嶋さんは話す。

　店名の「マナス」はサンスクリット語で「心」や「知性」などの意味を持つ。辞書でたまたま目にした上嶋さんは「信頼は心から」と、この言葉が気に入り決めたという。

　食事はプレートメニューがメインで、「ロコモコプレート」（1,490円）や「チキングラタンプレート」（1,590円）、「ハムエッグわんぱくプレート」（1,490円）などが並ぶ。ドリンクのうち、自家製レモネード（740円）や自家製ジンジャーエール（830円）などは、前庭の畑で育てた新鮮な食材を使用している。

　上嶋さんは同店の経営だけでなく、ロゴ作成やウェブデザイン、アクセサリー作りなど、デザイナーとしても活躍する。開店とほぼ同時期に店の駐車場を利用して始めたフリーマーケットは、いまでは「グリーン・フォレスト・フェスティバル」に発展し、コロナ禍による中断を挟みながらも、東伊豆クロスカントリーでこれまで10回のフリーマーケットイベントを開催してきた。

　「10周年を迎え一区切り。来ただけで皆さんを笑顔にできるような店にしていきたい」と上嶋さんは意欲を見せる。

　営業時間は11時～18時、日曜のみ16時閉店。金曜定休。駐車場あり。

　10周年記念の26日からはくじ引きを用意し、先着70人程度に、上嶋さんがデザインした同店オリジナルのパーカーや水筒を配布予定。