築約200年の建物を活用したハンバーガー店「古民家喫茶モグモグバーガー」（南伊豆町一色）がオープンして、6月24日で1カ月がたつ。

黒毛和牛100％パティの「モグモグバーガー」（関連画像8枚）

　店長の外岡恵梨子さんは南伊豆町出身。コロナ禍以前まで天ぷら店として営業していた同店の店主から「新たな借り手を探している」と相談を受け、自ら名乗りを上げた。現在は伊東市の自宅から通い、週末、昼間のみ営業している。

　店舗の建物は、約200年前の1832年に下田で建てられた建物を移築したもの。梁（はり）や建具を残したままリノベーションされ、レトロな趣を残しつつ現代風にアレンジされた内装は、店主の意向を反映して大部分が天ぷら店時代のままのもの。席数は、カウンター7席、6人がけテーブル2卓、2人がけテーブル3卓、ソファ席などを合わせて計30席。

　提供するハンバーガーは、黒毛和牛100％の手作りパティを使った「モグモグバーガー」（1,400円）や「チェダーチーズバーガー」（1,600円）、ボリューム感のある「ダブルパティバーガー」（1,800円）など7種類。ドリンクとポテトフライのセット（400円）も用意する。外岡さん「一押し」のデザートは4種類の揚げたてのチュロス（650円～）。「年配客にも落ち着いた雰囲気を楽しんでほしい」と、「ナポリタンスパゲティ」（1,200円）や「ミックスサンド」（1,000円）など昔ながらの喫茶店メニューも用意する。

　「高い天井のおかげで店内は広く感じられる。赤松を使ったテーブルや趣ある調度品に囲まれたぜいたくな空間。観光客だけでなく、地元の人たちの憩いの場にもなれば」と話す外岡さん。「軌道に乗れば営業日を増やしたい。Tシャツや帽子などグッズ販売も準備中」と意欲を見せる。

　営業は土曜・日曜の11時30分～14時30分。駐車場8台。