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店の奥には発酵タンク・熟成タンクなどが並ぶ醸造スペース

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店内で醸造したクラフトビールを提供する「Shimoda Brewing Company（シモダ・ブルーイング・カンパニー）」（下田市一丁目）がオープンして、8月で3カ月がたった。

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