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米で液体塩こうじ市販へ

みそメーカーのハナマルキ（長野県伊那市）は４日、米国で液体塩こうじの市販に乗り出すと発表した。米西部カリフォルニア州アナハイムで開催中の自然食品などの大規模見本市に米国向け製品を出展した。（同社提供）　【時事通信社】

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空き家再生物件に光のアート　「イナトリ・アート・フェス」に2000人

まちを歩いてアートに触れるイベント「第3回イナトリ・アート・フェス」が2月6日～23日、東伊豆町稲取地区で開かれた。
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河津町「まるまるどっぐす」が1周年　新鮮な魚で作るペット用ジャーキー

ペット用おやつを製造・販売するショップ兼工房「まるまるどっぐす」（河津町峰）が2月22日で1周年を迎えた。
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下田で初のキッチンカーフェスタに3500人　ジローラモさんが立つ屋台も

約40店がさまざまなグルメを提供する「みなとオアシス下田 キッチンカーフェスタ」が2月21日・22日、まどが浜海遊公園（下田市柿崎）で開かれた。
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東伊豆に「シゴトバ101」　芝浦工大生が空き家を再生、足湯デッキも

大学生が主体となって空き家を改修したコワーキングスペース「シゴトバ101」の竣工式が2月21日、片瀬地区防災センター（東伊豆町片瀬）で開かれた。
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空き家を「人間力を磨く学校」に　昭和女子大生が下田の課題解決を提案

昭和女子大学の学生たちが2025年9月から取り組んできた、下田市の空き家問題解決を目指す「未来デザインプロジェクト」の最終発表会が2月17日に開かれた。
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